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Ideas y claves para cocinas del siglo 21

Ideas y claves para cocinas del siglo 21

O cómo crear el espacio perfecto para cocinar y algo más.

En la antigüedad, la gente cocinaba en fuegos abiertos que se construían fuera del hogar, directamente en el suelo. 

En la Edad Media, la comida se colocaba en calderos de metal que colgaban sobre el fuego. 

El humo y el hollín eran gran problema.

Te puedes hacer una idea.

En el siglo XVI, las chimeneas se comenzaron a utilizar ampliamente en los hogares y el problema se mejoró. 

En 1834, Philo Stewart diseñó una estufa compacta de leña de hierro fundido: la estufa Oberlin. 

Era una cocina de metal lo suficientemente pequeña para uso doméstico, mucho más eficiente que cocinar en una chimenea, ya que aumentaba la capacidad de calefacción y permitía tiempos de cocción récord. 

Se convirtió en un gran éxito comercial; 

Fue el primer aparato de cocina especializado con salida de humos conectado a la chimenea.

En las décadas de 1960 y 1970 se produjeron otros cambios sociales que mejoraron el estilo de la cocina. 

La cocina se convirtió en una fuente para mejorar las habilidades culinarias, mostrar utensilios de cocina de diseño y convertirse en el corazón de la actividad social. 

En la década de 1980, surgió la idea de una cocina completamente abierta, con electrodomésticos diseñados para presumir.

Hoy en día la cocina es para muchos algo más que un espacio para cocinar alimentos.

Es un lugar de reunión, de nuestras prácticas para chef, juegos de repostería con los más pequeños, y en general, de compartir buenos momentos.

¿Está tu cocina preparada para esta multifunción?

La verdad es que la cocina es un elemento que durante siglos ha estado relegado a la zona de servicio de las casas.

Era para lo que era; preparar alimentos y limpiar la vajilla.

Hoy, sin embargo se ha transformado, en muchos casos, en el corazón de la casa.

Y esto ha sido gracias a la fórmula utilizada por los arquitectos americanos del siglo pasado para que la mujer pudiera participar en las reuniones (mientras cocinaba) y de paso vigilar a los niños.

Los tiempos han cambiado y la cocina (en muchos casos) es el alma de una casa.

Si te interesa saber más…


Explicaciones a cargo de:


Míriam Gómez Peralta es arquitecto técnico e interiorista, dos profesiones que encajan a la perfección (parte pragmática y organizada + creativa e ilusionante)

En su canal de YouTube  y redes sociales comparte de forma cercana con miles de personas su conocimiento y estrategias para mejorar espacios de todo tipo.

Conoce mejor a Miriam

Miriam Peralta

¿Qué vas a aprender?

  • Cómo resolver el dilema incontestable que todos nos hemos hecho alguna vez sobre nuestra cocina ideal.
  • La única fórmula para lograr tu mejor opción de cocina aunque tenga el tamano de un dedal.
  • Las dos variantes que pueden encajar en una cocina de tamaño medio y cómo elegir de forma sensata.
  • El «no secreto» para el éxito de una cocina bella y funcional y que la mayoría de las casas no tienen.
  • Las dos claves para escoger color y acabados y no arrepentirte en menos de 5 años.
  • Lo más importante que tienes que tener en cuenta a la hora de integrar una cocina en una estancia.

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Además, incluyen conclusiones y material adicional donde se organizan las ideas más importantes de la charla, se ampliaran y definiremos cómo podemos aplicarlas en tus espacios/trabajos.

*El acceso es a través de plataforma privada

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PREGUNTAS HABITUALES

¿Que pasa si me pierdo alguna conferencia o quiero verla en otro momento?

Si te pierdes alguna de las conferencias en su día de emisión, te interesa volver a verla o quieres ver las de otras ediciones, puedes adquirirlas forma de forma grupal o de manera individual.

Está opción de pago, incluye además MATERIAL ADICIONAL, compuesto por la transcripión de cada charla en PDF, el audio descargable en mp3 y un resumen con una propuesta para trabajar el tema tratado.

El acceso a estas charlas se hace a través de una zona privada.

¿Cómo accedo al material comprado de INTeriorar?

Al confirmar el pago te llegarán tres email, uno con la factura, otro de bienvenida y otro con las claves de acceso de la plataforma donde está todo el material audiovisual.

El acceso a la plataforma no caduca y podrás acceder las veces que necesites y cuando quieras.

Puedes acceder a la plataformas e-learning tanto desde el enlace que aparece en ese primer email como desde Inicia sesión, arriba en el menú.

Recuerda que una vez dentro de la plataforma podrás:

>>>>>Visualizar las ponencias en vídeo las veces que necesites.

>>>>>Descargar en PDF las transcripciones de las ponencias.

>>>>>Descargar los audios en mp3.

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>>>>>Crear tus propias notas ( hay una área para ello).

¿Cuánto tiempo necesito aplicar?

Lo bueno de esto que no son temas que se vayan a pasar de moda rapidamente o se vaya a actualizar a una nueva versión.

Tampoco es el maratón de las jornadas abiertas que para verlas debes dedicarle mucho tiempo al día.

Aquí las tienes para siempre disponibles y cuando quieras te tomas tu cápsula de inspiración y aprendizaje.

A tu ritmo.

¿Cuenta con soporte?

Para problemas técnicos como pueden ser accesos y descargas, siempre.

Para explicaciones sobre los temas tratados, en principio no da a lugar.

Los ponentes han dado sus explicaciones y en los extras se sintetiza y reflexiona a partir de lo expuesto. A partir de ahí cada uno debe sacar sus propias conclusiones.

Aún así si tienes alguna duda siempre puedes escribir a soporte@ interiorar.com. Estaré a tu disposición para resolver cualquier duda.

¿Hay algún tipo de acreditación?

Lo cierto es que INTeriorar no tiene carácter oficial ni cuenta con un programa lectivo oficial que pueda equiparse a ningún máster o carrera.

Aquí buscamos cambiar la manera real de mirar los espacios sin más

Dicho esto si quieres te podemos entregar un diploma con las horas y temas tratados.

¿Es caro el pack VIP o dicho de otra forma es una buena inversión?

298€ (iva incluido) para 63 charlas/talleres sale cada una a menos 4.80€

Esta comparación que te acabo de hacer puede sonar muy a «truco de ventas» pero en realidad es todo mucho más simple, piensa sólo en el dinero que te gastas en formación y libros y hecha cuentas.

En caso de que tengas dudas o no puedas hacer esta inversión, te animo a que empieces primero con una ponencia suelta y veas si el contenido te puede interesar ( sueltas cuestan 8 euros + iva).

Enrique Alario

Algunos temas tratados en 2020

  • Cómo presupuestar una reforma in situ
  • Aire acondicionado vegetal, el valor añadido de los jardines verticales
  • Recursos digitales de proyectos reales para ahorrar tiempo
  • Espacios y olor, el bienestar invisible
  • Cómo lograr el verdadero bienestar en el hogar

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